TEST農(nóng)業(yè)是人們利用動(dòng)植物體的生活機(jī)能,把自然界的物質(zhì)和能轉(zhuǎn)化為人類(lèi)需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)?,F(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)分為植物栽培和動(dòng)物飼養(yǎng)兩大類(lèi)。土地是農(nóng)業(yè)中不可替代的在基本生產(chǎn)資料,勞動(dòng)對(duì)象主要是有生命的動(dòng)植物,生產(chǎn)時(shí)間與勞動(dòng)時(shí)間不一致,受自然條件影響大,有明顯的區(qū)域性和季節(jié)性。農(nóng)業(yè)是人類(lèi)衣食之源、生存之本,是一切生產(chǎn)的首要條件。它為國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他部門(mén)提供糧食、副食品、工業(yè)原料、資金和出口物資。農(nóng)村又是工業(yè)品的最大市場(chǎng)和勞動(dòng)力的來(lái)源。
以有生命的動(dòng)植物為主要?jiǎng)趧?dòng)對(duì)象,以土地為基本生產(chǎn)資料,依靠生物的生長(zhǎng)發(fā)育來(lái)取得動(dòng)植物產(chǎn)品的社會(huì)生產(chǎn)部門(mén)。由于各國(guó)的國(guó)情不同,農(nóng)業(yè)包括的范圍也不同。狹義的農(nóng)業(yè)僅指種植業(yè)或農(nóng)作物栽培業(yè);廣義的農(nóng)業(yè)包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、副業(yè)和漁業(yè)。有的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家,還包括為農(nóng)業(yè)提供生產(chǎn)資料的前部門(mén)和農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等后部門(mén)。現(xiàn)階段,中國(guó)農(nóng)業(yè)包括農(nóng)業(yè)(農(nóng)作物栽培,包括大田作物和園藝作物的生產(chǎn))、林業(yè)(林木的培育和采伐)、牧業(yè)(畜禽飼養(yǎng))、副業(yè)(采集野生植物、捕獵野獸以及農(nóng)民家庭手工業(yè)生產(chǎn))、漁業(yè)(水生動(dòng)植物的采集、捕撈和養(yǎng)殖)。
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